Ρύζι, Όσπρια και Δημητριακά Τυρολέζα

Εκλεκτά προϊόντα από τη μάνα γη

Επιλογή ποιότητας από το 1979

tyroleza

Από τα αγαπημένα τρόφιμα στην Ελλάδα αλλά και στον κόσμο, με θέση ξεχωριστή στην κουζίνα και στην κουλτούρα του κάθε τόπου. Ο κάθε τύπος ρυζιού ιδιαίτερος, φέρνει τα δικά του χαρακτηριστικά στη συνταγή και δένει με τρόπο μοναδικό με τα υπόλοιπα στοιχεία του πιάτου. Η διατροφική του αξία αδιαμφισβήτητη, αφού είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες και βιταμίνες. Η Τυρολέζα σας προσφέρει ρύζι με τις υψηλότερες προδιαγραφές, σε 8 ποικιλίες

Όλα τα προιόντα

Μπολιασμένα βαθιά στις παραδοσιακές διατροφικές αξίες της Μεσογειακής και Ελληνικής κουζίνας, τα όσπρια συνοδεύουν, άλλοτε με πρωταγωνιστικό και άλλοτε με δευτερεύοντα ρόλο, τις Ελληνικές διατροφικές συνήθειες και αξίες. Γνωστή πηγή πρωτεϊνών για αιώνες, αποτέλεσε και αποτελεί επιλογή των αθλητών και εμπεριέχεται σε πολλές προτάσεις υγιεινής διατροφής. Η Τυρολέζα φέρνει στο τραπέζι σας μοναδικής ποιότητας όσπρια.

Όλα τα προιόντα

Με χροιά διαχρονικότητας αλλά και σύγχρονη παρουσία στα πιάτα εκατομμυρίων ανθρώπων τα δημητριακά έχουν σταθερή θέση σε κλασικές και νέες συνταγές. Πλούσια σε φυτικές ίνες προσφέρουν ομαλή λειτουργία στον οργανισμό και ρυθμίζουν τη λειτουργία του εντέρου. Στην Τυρολέζα θα βρείτε τις ιδανικές επιλογές δημητριακών για τις συνταγές σας.

Όλα τα προιόντα

Το Ρύζι Καρολίνα είναι μια εξαιρετική ποικιλία μακρύκοκκου ρυζιού, με χαρακτηριστική αφράτη υφή και κόκκους που δεν κολλάνε μεταξύ τους κατά το μαγείρεμα.

Το Ρύζι Arborio χρησιμοποιείται κυρίως για την παρασκευή ριζότο. Χαρακτηρίζεται από την ικανότητά του να απορροφά μεγάλη ποσότητα υγρών.

Το Ρύζι Μπονέτ είναι μακρύκοκκο, προβρασμένο, με ελαφρά μπεζ-κίτρινο χρώμα.Είναι εύκολο στο βράσιμο και παραμένει σπυρωτό πάντα.

Το Ρύζι Καστανό προέρχεται από την πρώτη αποφλοίωση του καρπού. Ιδανικό για όσους ακολουθούν υγιεινή διατροφή, μιας και είναι το λιγότερο επεξεργασμένο από όλες τις ποικιλίες.

Το Ρύζι Κόκκινο είναι μια ποικιλία ρυζιού με φυσικό κόκκινο χρώμα, το οποίο οφείλεται στο περιβλήματα του σπόρου που περιέχουν αντιοξειδωτικές ουσίες.

Το Ρύζι Μπασμάτι ανήκει στην ποικιλία με αρώματα και λεπτή υφή.Με λεπτό λευκό κόκκο, αρκετά μακρύ σε σχέση με το πάχος του.Συνήθως τρώγεται σκέτο ή σαν γαρνιτούρα.

Το Μαύρο Ρύζι είναι μια ποικιλία ολικής άλεσης με σκούρο, μαυριδερό χρώμα. Είναι επίσης ιδιαίτερα θρεπτικό, καθώς περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά.

Το Ρύζι Νυχάκι είναι λευκό, λεπτό και μακρύκοκκο. Το χρησιμοποιούμε σε πολλές παρασκευές λόγω του σχήματός του και έχει λιγότερη περιεκτικότητα σε άμυλο.

tyroleza banner

Μια Παράδοση Γεύσης και Ποιότητας

Η ιστορία της Τυρολέζας ξεκινά το 1979, σε έναν τόπο γεμάτο φυσική ομορφιά και πλούσια παράδοση, τη Νέα Τυρολόη Σερρών. Εκεί, σε μια γη όπου η καλλιέργεια αποτελούσε τρόπο ζωής για γενιές, γεννήθηκε το όραμα μιας εταιρείας που θα έφερνε στο τραπέζι κάθε οικογένειας την ποιότητα και τη γεύση της ελληνικής γης.

 

banner

Μια επιχείρηση όπου οι παραδόσεις και οι αξίες περνούν από γενιά σε γενιά. Είναι η σύνδεση με τη γη, η συνεργασία με τους παραγωγούς και η δέσμευση να προσφέρουμε πάντα το καλύτερο στους πελάτες μας.

Με σεβασμό στο περιβάλλον, με αγάπη για τον τόπο μας και με την ίδια προσήλωση που μας οδήγησε στην επιτυχία, συνεχίζουμε να γράφουμε την ιστορία μας – μια ιστορία γεμάτη γεύση, ποιότητα και παράδοση.

Τα ΦΑΣΟΛΙΑ MUNG ή ροβίτσα όσπριο με υπέροχη γεύση και υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά. Ιδιαίτερα γνωστή τροφή στην Ασία καθώς έχουν πολλά οφέλη για την υγεία.

Οι ΦΑΚΕΣ ΨΙΛΕΣ είναι ένα από τα πιο δημοφιλή όσπρια στην ελληνική κουζίνα. Πλούσιες σε πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και βιταμίνες αποτελούν μια εξαιρετική πηγή ενέργειας.

Η ΦΑΒΑ είναι από τα πιο κλασικά παραδοσιακά όσπρια της Ελληνικής κουζίνας. Φτιάξτε μια πεντανόστικη και θρεπτική αλοιφή για να συνοδέψετε τα πιάτα σας.

Τα ΚΟΚΚΙΝΑ ΦΑΣΟΛΙΑ αποτελούν μια φυσική πηγή πρωτεϊνών και φυτικών ινών καθιστώντας τα ιδανικά για μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή. Ιδανικά για σούπες, μαγειρευτά και σαλάτες.

Τα ΦΑΣΟΛΙΑ ΓΙΓΑΝΤΕΣ είναι πλούσια σε πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και σίδηρο, ιδανικά για παραδοσιακά πιάτα όπως οι γίγαντες πλακί, σούπες και σαλάτες.

Τα ΡΕΒΥΘΙΑ είναι ένα απίστευτα θρεπτικό όσπριο, ιδανικό για τη δημιουργία υγιεινών πιάτων. Αποτελεί βασικό συστατικό στη μεσογειακή κουζίνα.

Τα ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΕΤΡΙΑ είναι ιδανικά για πεντανόστιμη παραδοσιακή φασολάδα και δροσερή σαλάτα. Αποτελούν μια υγιεινή και νόστιμη επιλογή για κάθε κουζίνα.

Οι ΚΟΚΚΚΙΝΕΣ ΦΑΚΕΣ προσφέρουν μεγάλη θρεπτική αξία και νοστιμιά. Χρησιμοποιούνται σε σούπες, σάλτσες ή σαλάτες και είναι εξαιρετικές για χορτοφαγικές διατροφές.

Συνταγές
Συνταγές

Το δώρο της γης στο πιάτο σας

Κινόα Λαχανικών

Βάζουμε το μείγμα της συσκευασίας σε μπόλ με νερό και ξεπλένουμε για 5 λεπτά. Σε [...]

Καλαμάρια γεμιστά με ρύζι μπονέτ

Υλικά: 8-10 καλαμάρια μεσαίου μεγέθους (καθαρισμένα και χωρίς τα πτερύγια) 1 φλιτζάνι ρύζι μπονέτ (ή [...]

Ριζότο Λαχανικών

Τοποθετούμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά και προσθέτουμε ελαιόλαδο, ενσωματώσουμε το μείγμα μέχρι το ρύζι [...]