Ρύζι, Όσπρια και Δημητριακά Τυρολέζα

Εκλεκτά προϊόντα από τη μάνα γη

Επιλογή ποιότητας από το 1979

tyroleza

Από τα αγαπημένα τρόφιμα στην Ελλάδα αλλά και στον κόσμο, με θέση ξεχωριστή στην κουζίνα και στην κουλτούρα του κάθε τόπου. Ο κάθε τύπος ρυζιού ιδιαίτερος, φέρνει τα δικά του χαρακτηριστικά στη συνταγή και δένει με τρόπο μοναδικό με τα υπόλοιπα στοιχεία του πιάτου. Η διατροφική του αξία αδιαμφισβήτητη, αφού είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες και βιταμίνες. Η Τυρολέζα σας προσφέρει ρύζι με τις υψηλότερες προδιαγραφές, σε 8 ποικιλίες

Όλα τα προιόντα

Μπολιασμένα βαθιά στις παραδοσιακές διατροφικές αξίες της Μεσογειακής και Ελληνικής κουζίνας, τα όσπρια συνοδεύουν, άλλοτε με πρωταγωνιστικό και άλλοτε με δευτερεύοντα ρόλο, τις Ελληνικές διατροφικές συνήθειες και αξίες. Γνωστή πηγή πρωτεϊνών για αιώνες, αποτέλεσε και αποτελεί επιλογή των αθλητών και εμπεριέχεται σε πολλές προτάσεις υγιεινής διατροφής. Η Τυρολέζα φέρνει στο τραπέζι σας μοναδικής ποιότητας όσπρια.

Όλα τα προιόντα

Με χροιά διαχρονικότητας αλλά και σύγχρονη παρουσία στα πιάτα εκατομμυρίων ανθρώπων τα δημητριακά έχουν σταθερή θέση σε κλασικές και νέες συνταγές. Πλούσια σε φυτικές ίνες προσφέρουν ομαλή λειτουργία στον οργανισμό και ρυθμίζουν τη λειτουργία του εντέρου. Στην Τυρολέζα θα βρείτε τις ιδανικές επιλογές δημητριακών για τις συνταγές σας.

Όλα τα προιόντα

Το Ρύζι Arborio χρησιμοποιείται κυρίως για την παρασκευή ριζότο. Χαρακτηρίζεται από την ικανότητά του να απορροφά μεγάλη ποσότητα υγρών.

Το Ρύζι Μπονέτ είναι μακρύκοκκο, προβρασμένο, με ελαφρά μπεζ-κίτρινο χρώμα.Είναι εύκολο στο βράσιμο και παραμένει σπυρωτό πάντα.

Το Ρύζι Γλασέ είναι ένα εύγευστο θρεπτικό και γρήγορο στο μαγείρεμα φαγητό και αποτελεί συνοδευτικό σε μεγάλη γκάμα συνταγών.Είναι ιδιαίτερα αμυλώδες.

Το Ρύζι Καστανό προέρχεται από την πρώτη αποφλοίωση του καρπού. Ιδανικό για όσους ακολουθούν υγιεινή διατροφή, μιας και είναι το λιγότερο επεξεργασμένο από όλες τις ποικιλίες.

Το Ρύζι Νυχάκι είναι λευκό, λεπτό και μακρύκοκκο. Το χρησιμοποιούμε σε πολλές παρασκευές λόγω του σχήματός του και έχει λιγότερη περιεκτικότητα σε άμυλο.

Άγριο Ρύζι με Μπονέτ ένας μοναδικός συνδυασμός δύο διαφορετικών τύπων ρυζιού, που ενώνουν τη φυσική γεύση του άγριου ρυζιού με αυτήν του παραδοσιακού ιταλικού μπονέτ.

Το Ρύζι Μπασμάτι ανήκει στην ποικιλία με αρώματα και λεπτή υφή.Με λεπτό λευκό κόκκο, αρκετά μακρύ σε σχέση με το πάχος του.Συνήθως τρώγεται σκέτο ή σαν γαρνιτούρα.

Το Ρύζι Καρολίνα είναι μια εξαιρετική ποικιλία μακρύκοκκου ρυζιού, με χαρακτηριστική αφράτη υφή και κόκκους που δεν κολλάνε μεταξύ τους κατά το μαγείρεμα.

tyroleza banner

Μια Παράδοση Γεύσης και Ποιότητας

Η ιστορία της Τυρολέζας ξεκινά το 1979, σε έναν τόπο γεμάτο φυσική ομορφιά και πλούσια παράδοση, τη Νέα Τυρολόη Σερρών. Εκεί, σε μια γη όπου η καλλιέργεια αποτελούσε τρόπο ζωής για γενιές, γεννήθηκε το όραμα μιας εταιρείας που θα έφερνε στο τραπέζι κάθε οικογένειας την ποιότητα και τη γεύση της ελληνικής γης.

 

banner

Μια επιχείρηση όπου οι παραδόσεις και οι αξίες περνούν από γενιά σε γενιά. Είναι η σύνδεση με τη γη, η συνεργασία με τους παραγωγούς και η δέσμευση να προσφέρουμε πάντα το καλύτερο στους πελάτες μας.

Με σεβασμό στο περιβάλλον, με αγάπη για τον τόπο μας και με την ίδια προσήλωση που μας οδήγησε στην επιτυχία, συνεχίζουμε να γράφουμε την ιστορία μας – μια ιστορία γεμάτη γεύση, ποιότητα και παράδοση.

Οι ΚΟΚΚΚΙΝΕΣ ΦΑΚΕΣ προσφέρουν μεγάλη θρεπτική αξία και νοστιμιά. Χρησιμοποιούνται σε σούπες, σάλτσες ή σαλάτες και είναι εξαιρετικές για χορτοφαγικές διατροφές.

Η ΟΣΠΡΙΑΔΑ είναι παραδοσιακό φαγητό της ελληνικής κουζίνας που αποτελείται από διάφορα όσπρια. Εύκολη στην προετοιμασία και ιδιαίτερα θρεπτική.

Μοναδικά Ελληνικά ΜΑΥΡΑ ΦΑΣΟΛΙΑ είναι εξαιρετικά για vegan και χορτοφαγικές διατροφές, καθώς προσφέρουν σημαντική θρεπτική αξία και ενέργεια.

Οι ΦΑΚΕΣ ΨΙΛΕΣ είναι ένα από τα πιο δημοφιλή όσπρια στην ελληνική κουζίνα. Πλούσιες σε πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και βιταμίνες αποτελούν μια εξαιρετική πηγή ενέργειας.

Νόστιμα και χορταστικά ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΠΑΡΜΠΟΥΝΙΑ είναι μια πολύ νόστιμη ποικιλία οσπρίων με ιδιαίτερες ευεργετικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό.

Οι ΦΑΚΕΣ BELUGA ή αλλιώς ''το χαβιάρι της φακής'' είναι εξαιρετικά νόστιμες με πλούσια γήινη γεύση, ιδανικές για ισορροπημένη διατροφή.

Τα ΡΕΒΥΘΙΑ είναι ένα απίστευτα θρεπτικό όσπριο, ιδανικό για τη δημιουργία υγιεινών πιάτων. Αποτελεί βασικό συστατικό στη μεσογειακή κουζίνα.

Τα ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΕΤΡΙΑ είναι ιδανικά για πεντανόστιμη παραδοσιακή φασολάδα και δροσερή σαλάτα. Αποτελούν μια υγιεινή και νόστιμη επιλογή για κάθε κουζίνα.

Συνταγές
Συνταγές

Το δώρο της γης στο πιάτο σας

Γαρίδες Με Καστανό ρύζι

ΜΕΡΙΔΕΣ: 4 – 6 ΧΡΟΝΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ: 45 ΛΕΠΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 600 γρ. ρύζι καστανό Τυρολέζα με [...]

Ριζότο Λαχανικών

Τοποθετούμε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά και προσθέτουμε ελαιόλαδο, ενσωματώσουμε το μείγμα μέχρι το ρύζι [...]

Βελούδινη Φάβα

ΜΕΡΙΔΕΣ   5 ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ  30 ΛΕΠΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 500γρ Φάβα 2 μέτρια ξερά κρεμμύδιακομμένα σε χοντρές [...]