Γεύσεις Παράδοσης

Οι ελληνικές γεύσεις παράδοσης αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της πολιτιστικής κληρονομιάς της χώρας, με συνταγές που περνούν από γενιά σε γενιά και βασίζονται σε αγνές πρώτες ύλες.Οι γεύσεις αυτές αναδεικνύουν την ελληνική φιλοξενία και την αγάπη για το φαγητό.

Τραχανάς Γλυκός Ιδανικό για σούπα

Τραχανάς Γλυκός

Ζυμωμένος με αγνά υλικά και παραδοσιακή συνταγή. Αποτελεί ένα πλήρες, υγιεινό και θρεπτικό γεύμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες.

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τραχανάς Ξινός Ιδανικό για κλασικές σούπες

Τρχανάς Ξινός

Ζυμωμένος με ξινισμένο προζύμι.Ζυμωμένος με αγνά υλικά και παραδοσιακή συνταγή, μια λαχταριστή γεύση που μας ταξιδεύει στον χρόνο και τις παραδόσεις της ελληνικής κουζίνας

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Τραχανάς Λαχανικών Ιδανικό για νηστεία

Τραχανάς Λαχανικών

Κρύβει μύθο, ιστορία, και φρέσκα λαχανικά από το λαχανόκηπο των αγροτόσπιτων.Αποτελεί μια υγιεινή σουπερ-τροφή και φαίνεται πως προσελκύει το ενδιαφέρον διατροφολόγων, ερευνητών και σεφ.

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κους Κους Χειροποίητο Ιδανικό για σαλάτες

Κους Κους Χειροποίητο

Αυθεντικό, παραδοσιακό, χειροποίητο κους κους (είδος ζυμαρικού, φτιαγμένο με την παραδοσιακή θρακιώτικη συνταγή, τρίβοντας σιγά σιγά το ζυμάρι σε μια ειδική σκάφη).Μπορεί να αποτελέσει ένα γρήγορο, εύκολο και ελαφρύ γεύμα σερβιρισμένο με τυρί φέτα ή να συνοδεύσει υπέροχα πιάτα με κρέας ή κοτόπουλο.

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Χυλοπίτες Ιδανικό για συνοδευτικό για κρεατικά

Χυλοπίτες

Οι κλασσικές ελληνικές χυλοπίτες ζυμωμένες με αγνά υλικά, σιμιγδάλι, φρέσκα αυγά και γάλα.Μαγειρεύονται με πολλούς τρόπους (ζουμερές με τυρί φέτα ή με σάλτσα ντομάτας) και μας δίνουν θρεπτικά χειμωνιάτικα κύρια πιάτα ή αποτελούν ιδανικό συνοδευτικό για κρεατικά και πουλερικά.

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Κοχυλάκια Λαχανικών Ιδανικό για νηστεία

Κοχυλάκια Λαχανικών

Μία εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν ζυμαρικά υψηλής ποιότητας με πλούσια γεύση.Η παραγωγή τους γίνεται με σεβασμό προς την παράδοση και με γνώμονα την ποιότητα. Είναι ευκολομεταβλητά και έτοιμα σε λίγα λεπτά.

ΣΥΝΤΑΓΕΣ